CHATEAU LES VIEUX MOULINS 2010


CHATEAU LES VIEUX MOULINS

CUVEE PIROUETTE

2010

 

ANBAUGEBIET

Land:               Frankreich

Weinregion:    Bordeaux - Côtes de Blaye

Rebsorte(n):    Merlot, Cabernet Sauvignon,

                          Cabernet Franc

Jahrgang:        2010



7/10

WEIN PROBIEREN
Biodynamischer Anbau in sonnenverwöhnter Steillage!

  • Farbe: Rot
  • Nase:   Himbeere - Rote Johannisbeere - Cranbeery - Kirsche - Vanille - Marzipan - Minze   
  • Am Gaumen:  mittelkräftiger Körper - Trocken

EMPFEHLUNGEN


  • Temperatur: 17°
  • Aufbewahrung: ca 7 Jahre
  • Essenempfehlungen: leicht gewürzte Speisen


DER WINZER:

Der Biozertifizierte Rotwein von Francis Lorteau definiert Fruchtigkeit ganz neu. Ein junger, rubinroter Wein mit schimmernden violetten Reflexen. Die Aromavielfalt von roten und schwarzen Beeren ist beispielhaft vereint mit Nuancen von Marzipan und Vanille. Seine Tannine sind mehr fein eingebunden als wuchtig erzwungen, was ihn zu einem guten Begleiter für helles Fleisch und leicht gewürzten Speisen macht. Die Weine von der Côte de Blaye lassen sich auf Grund ihres fruchtigen Körpers sehr gut jung trinken bei 17 - 18 Grad. Eine weitere Lagerfähigkeit von 7 Jahren möchten wir dem Côte de Blaye Wein nicht vorweg nehmen.


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