DOLLE - Chardonnay Tradition - 2012


WEINGUT DOLLE

Chardonnay Tradition

2012

 

ANBAUGEBIET

Land:                         Österreich

Weinregion:             Kamptal

Rebsorte(n):           Chardonnay

Jahrgang:                2012

12.50€

beim

BARTHEL WEIN

in München



6.5/10

WEIN PROBIEREN

Lichtes Gelb mit Grünreflexen

  • Farbe:                      Weiss
  • Nase:                       Grüne Marillen, Karambolen und Zitronengras
  • Am Gaumen         Fruchtpikanz, Lange Finale

EMPFEHLUNGEN

 

  • Temperatur:                      8-10°
  • Aufbewahrung:                10 Jahre lang
  • Essenempfehlungen:      Fisch in Saucen, Krusten- und Schalentieren, zu Spargel & Co; Blutwurst.


DER WINZER:

Das Weingut Dolle, Mitglied der 1992 gegründeten Vereinigung der österreichischen Traditionsweingüter, befindet sich in der niederösterreichischen Gemeinde Strass im Weinbaugebiet Kamptal, 60km westlich von Wien gelegen. In dritter Generation, wird das 1765 erbaute Stammhaus Dolle nun seit über 40 Jahren von Peter Dolle Senior, der stets als Kellermeister fungiert, geführt. Das Ergebnis seiner in all den Jahren angesammelten Erfahrungen und Können, spiegelt sich in höchster Weinqualität sowohl in der Kategorie Weißwein aber auch in der eher gebietsuntypischen Kategorie Rotwein, mit unter anderem der Ernennung zum österreichischen Winzer des Jahres 1991, eindrucksvoll wider.

 

Mehr Infos: www.dolle.at


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