CORTE MANZINI - Amabile


CORTE MANZINI

Amabile

NV

 

ANBAUGEBIET

Land:                        Italien

Weinregion:           Lombardy (Lambrusco)

Rebsorte(n):          Lambrusco

Jahrgang:               NV

10.50€

beim

VINICULTURE

in Berlin



6/10

WEIN PROBIEREN

Harmonisch & Weich

  • Farbe:                         Rot
  • Nase:                          Harmonisch
  • Am Gaumen:            Eher trocken

EMPFEHLUNGEN

 

  • Temperatur:                       12-14°
  • Aufbewahrung:                 Bis 3 Jahre
  • Essensempfehlungen:  Kirschtorte


DER WINZER:

Die Gesellschaft wurde im Jahr 1978 von MANZINI LODOVICO, LORENZO, GIORDANO, RUGGERO gegründet. Der Hof Oberfläche erstreckt auf mehr als 25 Hektar (10 auf den Hügeln und Weinberg kultiviert). MANZINI des Unternehmens ist es noch heute mit vertrauten Übertragung und alle Trauben aus den Weinbergen von unserem Eigentum kommen. Als Ergebnis einer genauen Schnitt und Kommissionierung wir kontrollierten Trauben erhalten, die Herkunft der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Weine wie LAMBRUSCO Grasparossa von Castelvetro DOC gibt. Dieser Wein ist die Perle der Gesellschaft, auf die der Hof Techniker STEFANO MANZINI und seine Mitarbeiter die größere Aufmerksamkeit widmen. Seine Ausarbeitung Prozess erfordert besondere Aufmerksamkeit und die besten shrewdnesses. Jeder der Familie hat eine besondere Rolle. LODOVICO ist Administrator und Weintechniker, RUGGERO und MAURA zum Beschneiden zugeordnet und ausgewählte Weinlese, LORENZO und GIORDANO zur Erhaltung der Weinberge zugewiesen und das Studium der neuen Systeme. STEFANO ist verantwortlich für den ersten Prozessphasen, die Zeit für die Weinlese, die Art der Weinbereitung, Gärung, Laboranalyse, Käufen und Verkäufen, MAURIZIO und ENRICO sind für das Ende des Prozesses verantwortlich (wenn das Produkt in Flaschen abgefüllt wird, die Verpackung , die Wartung von Anlagen), während MARIKA der Sekretär der Gesellschaft ist. Dank dieser guten Teamarbeit, in den letzten Jahren gelungen, die Gesellschaft Bedeutung und Prestige zu erhalten.


Mehr Infos: www.cortemanzini.it


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