DOMAINE AIRES HAUTES GILLES CHABBERT - Tradition - 2014


DOMAINE AIRES HAUTES

Tradition

2014

 

ANBAUGEBIET

Land:                         Frankreich

Weinregion:             Languedoc (Minervois)

Rebsorte(n):            20% Syrah, 30% Grenache,

                                   40% Carignan 10% Cinsault

Jahrgang:                 2014

6.90€ 

(9.20€/Liter)

beim

DIE WEINHANDLUNG

in Frankfurt am Main



6/10

WEIN PROBIEREN

Harmonie mit der Natur!

  • Farbe:                     Rot
  • Nase:                       Frucht, Gewürze
  • Am Gaumen       Reife Früchte

EMPFEHLUNGEN

  • Temperatur:                        17-18°
  • Aufbewahrung:                   Bis 2019
  • Essenempfehlungen:    Vegetarisch, Geflügel, Rindfleisch, Wild, Schwein, Lamm, Käse, Pasta & Pizza


DER WINZER:

Bereits drei Generationen von Winzern! Es ist mein Großvater Edmond, dann Bauer in den Montagne Noire, der das erste Gebiet im Jahre 1938 eingeweiht. 1995, nach Carcassonne und Higher National Diploma in Weinbau und Önologie Tasche studieren, entscheidet Gilles von seinem Vater zu übernehmen , Rene, bis zum heutigen Tag das Dorf Bürgermeister. Eine Familiengeschichte , die weiter ...

Ein Bauernhof der Familie der Natur! Einige Jahrzehnte später tat sich Gilles mit seinem älteren Bruder Eric, einem Apotheker von Beruf. Ein Bruder, der nicht versagt, wenn sich die Gelegenheit bietet in Siran zu kommen, entspannen und legte die Hände auf diesem Weinberg genauso leidenschaftlich wie sein Bruder.

 

Mehr Infos: www.aires-hautes.pagesperso-orange.fr


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